Unidad de venta: Caja de 6 botellas. Valor Botella 750cc: $ 4.290
Es una línea que hace muy presente la calidad de sus uvas, sumado al trabajo enológico que logra gran complejidad, buen cuerpo y estructura.
Aroma: En aroma destacan frutas rojas y negras y las clásicas notas especiadas de la cepa. Toques de tostado y notas ahumadas complementan los aromas antes descritos.
Paladar: En boca presenta cuerpo medio con taninos redondos y final largo.
Maridaje: Para todo tipo de carnes rojas, cordero, cerdo y pato.
Color: Color rojo cereza brillante con matices violeta.
Temperatura: Entre 16° y 18°
Crianza: El vino se cría en contacto con roble durante 3 meses aproximadamente.
Origen: Valle Central
Vinificación: Las uvas cosechadas son procesadas en la bodega, para luego comenzar la fermentación alcohólica que se prolonga durante 8 a 10 días a un rango de T° de 24-28°C en estanques de acero inoxidable. En este periodo se trabaja la extracción de polifenoles y aromas a través de remontajes diarios alcanzando su pick en el primer tercio de la fermentación para luego ir disminuyendo su intensidad a medida que la fermentación avanza. Una vez finalizada, el vino se cría en contacto con roble durante 3 meses aproximadamente.
Alcohol: 13,2%